Caspellets, la receta de Benissa

Los caspellets son tortitas redondas, u ovaladas, también típicas de Benissa, que se toman como sustituto del pan. Estat tortitas pueden comerse solas, con aceito

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El pan, de casa, mejor

Ingredientes: Elaboración: Diluimos la levadura en medio vaso de agua tibia, ¡que no esté demasiado caliente! Cogemos un bol grande y echamos la harina, la

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El origen de la noche San Juan

Esta mágica noche se celebra de muchas maneras distintas alrededor del mundo, descubre cómo se festeja en la Costa Blanca El día de San Juan

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receta paella valenciana en casa romero benissa

La Paella de Valencia

La paella es un emblema de la cocina española, un símbolo del mediterráneo a nivel internacional. Originaria de la cuna del arroz, junto a la

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